- Baumart der Weinbauregionen, die es gerne sonnig und warm mag
- Bei uns auf den schlechteren Standorten die wohl häufigste Nebenbaumart in den Wäldern
- Meistens erreicht sie keine guten Qualitäten und auch keine großen Dimensionen
- Hat eine schöne rötliche Herbstfärbung
- Früchte sind essbar und wurden früher gemahlen als Brotzusatz verwendet, sollen auch bei Darmerkrankungen helfen
- Das Holz wurde früher für wissenschaftliche Instrumente und Flöten verwendet, heute als Furnierholz für Möbel